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SALADA DO AUTOR Nº 2

  1. Um pote de palmito cortado em cubos;
  2. Um pode de polpa de pequi cortada em pedaços de mais ou menos 2 cm;
  3. Um pacote pequeno de milho em conserva;
  4. Uma lata pequena de grão de bico pré-cozido;
  5. Ameixas naturais cortadas em pedaços;
  6. Gomos de tangerina cortados ao meio;
  7. Tomate cereja a gosto.

 

Misture tudo, tempere com um pouco de sal e azeite de oliva.

Sirva gelada.

BOM APETITE.